フードメニュー

フードメニューを紹介します。

石垣牛 Ishigaki-Wagyu

石垣牛

地元名産の石垣牛は、
信頼のおける地元の精肉店からA-4等級以上の物を部位ごと仕入れ、
徹底的な品質管理の元、お客様に安全安心のお肉を提供しております。

石垣牛について

石垣牛カルビ 980円 [1,056円税込]
Boneless shot rib 石垣牛腩肉

石垣牛ロース 980円 [1,056円税込]
Loin 石垣牛里脊

ハラミ 980円 [1,056円税込]
Skirt 横膈膜肉

塩タン 980円 [1,056円税込]
Tongue 島塩味牛舌

ねぎ塩タン 1,080円 [1,166円税込]
Tongue 島塩葱味牛舌

石垣牛上カルビ 1,300円 [1,404円税込]
Special boneless shot rib 石垣上等牛腩牛

石垣牛上ロース 1,300円 [1,404円税込]
Special Loin 石垣上等牛里脊

特選カルビ 2,500円 [2,700円税込]
Superior marbled boneless shot rib 特選牛腩肉

特選ロース 2,500円 [2,700円税込]
Superior marbled Loin 特選大里脊

特選ヒレ 3,200円 [3,456円税込]
Superior marbled Tenderloin 特選小里脊

特選サーロイン 3,000円 [3,240円税込]
Superior marbled Sirloin 特選牛腰肉

特選3種盛り 3,750円 [4,050円税込]
Superior marbled Set 特選3種拼盘

特選4種盛り 4,750円 [4,987円税込]
Superior marbled Set 特選4種拼盘

内臓   ホルモン

ホルモンミックスセット(ミノ・ホルモン・レバー・ハツ) 1,980円 [2,138円税込]
Mix Set(first stomach・Beef Giblets・Liver) 牛杂拼盘(牛胃・小肠・牛肝・心臓)

ミノ(塩・タレ) 各850円 [918円税込]
first stomach 牛胃(島塩·酱汁)

ホルモン(塩・タレ) 各850円 [918円税込]
Beef Giblets 小肠(島塩·酱汁)

レバー(塩・タレ) 各850円 [918円税込]
Liver 牛肝(島塩·酱汁)

ハツ(塩・タレ) 各850円 [918円税込]
Kindney 心臓(島塩·酱汁)

マルチョウ(塩・タレ) 各850円 [918円税込]
Guts 圆筒小肠(島塩·酱汁)

ポークウィンナー 380円 [410円税込]
Pork sausage 豬肉香肠

サイドメニュー Side Menu

サイドメニュー

白菜キムチ 400円 [432円税込み]
Kimchi 韓国辣白菜

サンチェ 650円 [702円税込]
Wind Leaves lettuce 生菜

サラダ 650円 [702円税込]
Salad 沙拉

焼き野菜 650円 [702円税込]
Baked vegetables 烤野菜拼盘

にんにくホイル焼き 300円 [324円税込]
Grilled Foil-wrapped Garlic 大蒜锡箔纸烧

飯・スープ Rice Products and soup

炙り寿司

ご飯
Rice 米飯
Small 200円 [216円税込] Medium 250円 [270円税込] Large 300円 [324円税込]

たまごスープ 400円 [432円税込]
Egg Soup 雞蛋湯

わかめスープ 400円 [432円税込]
Seaweed Soup 海菜湯

炙り寿司
Broiled sushi 炙烤寿司
一貫 one 一贯 580円 [626円税込] 三貫 three 三贯 1,580円 [1,706円税込]

クッパ 850円 [918円税込]
Short rib soup with rice 韓国湯飯

ビビンバ 850円 [918円税込]
Bibimbap 韓国拌飯

デザート Dessert

アイスクリーム

バニラアイス 350円 [378円税込]
Vanilla Icecream

紅イモアイス 350円 [378円税込]
Beniimo Icecream

マンゴアイス 380円 [410円税込]
Mango Icecream

シークワーサーシャーベット 380円 [410円税込]
Shikuwasa sherbet